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不走锅圈的路子!批发为主、零售为辅的火锅食材连锁店,你怎么看?
当前,在火锅烧烤食材专卖领域,最热门也最常见的业态,是直接面向C端消费者的路边门店,其中又以锅圈为代表。
 小酥肉半年卖1.5亿!从新希望、国联水产半年报挖掘超级大单品
报告显示,上半年新希望实现营业收入446.96亿元,同比增加94.02亿元,增幅为26.64%;实现归属于上市公司股东的净利润31.64亿元,同比增长16.02亿元,增幅为102.57%;
旺季到,超7成冻品人看好下半年,不过最担心的是…
疫情突袭,很多冻品人被打得措手不及。但随着疫情防控进入常态化,下半年旺季冻品人又做了哪些准备?最担心什么问题?对今年的旺季情况有何预判?
 安井今天涨价?主原料鸡肉、鱼糜没涨,火锅料主流还是“稳扎稳打”
日前,冷食君获悉,安井要在9月1日,上调多个品项的价格。但就火锅料原料行业看,有业内人士介绍,今年主原料鸡肉、鱼糜的价格较低,整体价格比较平稳。
半年报 | 卤味三巨头PK:绝味超越周黑鸭,煌上煌营收净利双增
近日,港股上市公司周黑鸭发布2020年上半年财报,财报数据显示,公司营收、净利双降。相比之下,同为卤味食品龙头企业的煌上煌却交出营收、净利双增的成绩单。
周报 | 涉侵占农田,“猪王”牧原集团55个养猪场被叫停;深圳本轮疫情与进口冻品关联不大
新的一周,冷食君带你一起读早报! 快来看,上周冻品行业都发生了啥大事儿?
黄国粮业重庆新基地亮相,战略版图再扩大
8月28日,重庆黄国粮业“共赢未来”战略客户答谢会重磅启动,中国食品报社社长助理穆培龙、思念食品、千味央厨、安井食品、四川省成都市饮食公司、昆明跃蹬商贸等众多嘉宾出席活动,并参观了黄国粮业重庆新厂。
开放平台,扩容“朋友圈”,三全向行业小伙伴伸出“橄榄枝”!
速冻食品行业新一轮整合正在徐徐拉开帷幕,这次登场的“主角”是速冻米面龙头——三全食品。
超全!东北的粥、华北的饼、华东的馄饨……各地早餐食谱来了
但实际上,饿了么平台的早餐外卖数据显示,国人的早餐比这要丰富得多。
上半年错过的,加把劲赚回来!迎旺季,你准备好了吗?
眼下天气逐渐转凉,双节将至,市场即将进入旺季消费,冻品人的“好日子”要来了!
大连凯洋净利骤减94%,海底捞亏损近10亿,九毛九关70家店
当前正是半年报季,这两天,凯洋海鲜、海底捞、九毛九发布了半年报。三家最大的共同点是,受疫情影响,上半年都亏损了……
“疫”战成名之后,餐饮食材将从哪些新机会持续破局?
昨天,第二届中原火锅烧烤食材电商节暨巧乐厨第四届火锅烧烤食材节(简称“火锅烧烤食材节”)在郑州喆鹏酒店举行,惠发食品、达濠李老二、利泉食品等多家企业参加。
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